Kreativni kostimi na izlozima širom grada, svetlucava dekoracija i pozivi na žurke – sve ukazuje na dolazak sezone maskiranja. Ovo je vreme kada svi želimo da uskočimo u tuđe cipele , a ponekad je upravo ta promena percepcije sve što nam treba da bismo shvatili suštinu i otvorili vrata nekim novim iskustvima.
Slično je i sa degustacijom vina – često se oslanjamo na poznate arome, verujući da je to ključno za hedonizam, međutim hajde da ovog puta prevarimo percepciju i obradujemo čula novim etiketama.
Ove godine pozovite prijatelje i porodicu na strašno dobru večeru u svom domu. Iznenadite ih neobičnim specijalitetima od bundeve, misterioznim tortiljama sa ajvarom i sirom, mračnim čokoladnim mafinima sa pekmezom, pečenim morskim čudovištima (škampima) u umaku i naravno ne zaboravite vina koja nikada niste probali! Možda će vam ovaj plot twist zvučati kao horror film, ali ne brinite jer i tokom gledanja horora možete izgubiti čak 184 kalorije - što dođe odlično nakon tako strava večere!
Bon Appétit!