Sastojci
- 200 g šunke u omotu
- 200 g šampinjona
- 1 kesica Centroproizvod "Špagete Milanese"
- 300 g Špagete Del Castelo
- 100 g Heinz kečapa
- 100 g kačkavalja
Priprema recepta
- Staviti 300 g špageta u slanu ključalu vodu, kuvati 8 minuta povremeno mešajući.
- Procediti ih.
- Šunku u omotu iseći na kockice a šampinjone na četvrtine.
- U šerpu na vrelom ulju propržiti šunku u omotu i šampinjone.
- Sadržaj kesice Centroproizvoda pomešati sa 300 ml hladne vode i dodati u pržene šampinjone i šunku.
- Dodati 100 g Heinz kečapa.
- Sve zajedno kuvati 10 minuta.
- Služiti zajedno sa kuvanim špagetama. Od gore narendati 100 g kačkavalja.
Na tanjiru sipati dve kašike špageta, preliti sa kašikom pripremljenog sosa, od gore narendati kačkavalj.