Sastojci
- 1 kg jagnjetine
- 750 g krompira
- 3 šargarepe
- crni luk
- 60ml maslinovog ulja
- So, biber, ruzmarin, origano
Priprema recepta
U vatrostalnu posudu stavite jagnjetinu, krompir, šargarepe i luk. Premazati uljem i začiniti. Pospite ružmarinom i origanom. Poklopiti i peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko sat vremena. Povremeno polivati sa malo vode.
Poslužiti vruće.